統測
114年
[水產群] 專業科目(1)
114年統測 — [水產群] 專業科目(1)
共 50 題 · 含 AI 詳解
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#1
有關水產資源的危害敘述，下列何者正確？
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#2
下列何者，不具有硬棘而為軟條，具有鰓裂、尾鰭基底、偶鰭、交接器等特徵？
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#3
小文採購新竹水產加工廠的烏魚子方塊酥，利用電商平台的通路將該產品販賣給住在臺東的小嘉，屬於下列何者？
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#4
下列何者為水產食品加工業發展現況的描述？
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#5
「海綿狀的變性肉質」是指水產品凍結、解凍後，何種主要成份流失所造成的現象？
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#6
有關「漁業移工」由來的敘述，下列何者正確？
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#7
以鬼頭刀漁獲聞名的臺東縣成功鎮新港漁港，依據我國《漁港法》規定，屬於下列哪一類漁港？
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#8
探魚法有①目視法 ②徵兆法 ③儀器探魚法 ④漁海況速報，下列何者屬於直接探魚法？
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#9
有關臺灣周邊海域的敘述，下列何者錯誤？
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#10
下列何者是漁業管理的IUU行為？
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#11
澎湖縣七美鄉著名的觀光景點「石滬」，屬於下列何者？
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#12
下列何者位於大陸棚漁場水深的範圍？
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#13
某漁民將漁船駛至離岸 100 浬處，以結縛釣鉤之釣線數根進行漁撈作業，其作業漁場與漁法的組合，下列何者正確？
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#14
下列何者屬於「三合一」之漁航儀器？
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#15
臺灣鹹水魚塭養殖物種與其主要養殖區域配對，下列何者正確？
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#16
有關水質對水產養殖動物的影響，下列何者正確？
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#17
有關水質指標的敘述，下列何者正確？
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#18
臺灣水族市場中常見的觀賞魚有① 茉莉 ② 雙劍 ③ 阿里 ④ 非洲王子，下列何者皆屬於慈鯛科魚種？
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#19
在草魚、鰱魚、鱅魚、青魚的成魚混養池塘中，喜棲於池塘水域上層及底層的魚種，下列組合何者正確？
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#20
有關鰻魚養殖的敘述，下列何者正確？
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#21
有關烏魚養殖的敘述，下列何者正確？
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#22
有關臺灣常見海水養殖鯛類的敘述，下列何者正確？
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#23
水產食品業之發展可分為四個階段，我國獲得「鰻魚王國」稱號，是發生於下列哪個階段？
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#24
有關魚漿煉製品的敘述，下列何者錯誤？
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#25
我國明訂校園午餐食材必須採用「3章1Q」，下列何者為「1Q」？
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#26
有關魚介類之營養價值，下列何者正確？
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#27
海面上持續而固定吹的風促使海水流動，屬於下列何者？
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#28
有關水產品的低溫流通體系(cold chain)的敘述，下列何者正確？
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#29
水產品生產的模式演化至研發改善漁法、漁具及提升繁、養殖技術時，屬於下列哪一階段？
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#30
下列何者又稱為蠔仔？
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#31
我國水產品生產類別與其生產要素的配對，下列何者正確？
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#32
下列何者不是水產品立即捕獲後，保持鮮度的積極作法？
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#33
下列何者大宗交易水產品主要作為飼料原料，而非販售供人食用？
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#34
下列何者是傳統市場的魚販除特殊管道外，最主要的漁貨來源？
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#35
有關我國「區漁會」的敘述，下列何者正確？
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#36
下列何者的工作執掌與任務，包含協助減少我國漁船遭他國扣捕？
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#37
有關我國燈火漁業漁船總量管制的敘述，下列何者正確？
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#38
有關《境外僱用非我國籍船員許可及管理辦法》的敘述，下列何者正確？
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#39
依上文，養殖漁業的生產量和生產值分別佔總漁業生產量和生產值的百分比 ( 四捨五入 )，下列何者正確？
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#40
依上文，比較各類漁業生產漁貨的單價，下列何者正確？
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#41
依上文，下列何者以冷凍品外銷至美國作為罐頭原料？
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#42
依上文，下列何者最有可能會被驗出含有珊瑚礁熱帶海魚毒？
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#43
依上文，下列何者通常體內汞的累積含量較高？
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#44
依上文，製作柴魚可向該公司採購下列何者？
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#45
臺灣以會員國身分參與的組織，下列何者正確？
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#46
臺灣在2010年以後才加入的漁業組織，下列何者正確？
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#47
依上文，員工可能正在收集的是下列何者受精卵？
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#48
依上文，該魚卵孵化後開始攝食，須要找尋較小的餌料生物，下列何者最為合適？
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#49
依上文，小鴻應向下列哪個單位申請辦理？
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#50
依上文，小清應向下列哪個單位申請辦理？
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